Am 10. Oktober 2019 nahmen die Hosted Buyer an einer Tour durch Baku teil. Hier mischen sich uralte Traditionen mit moderner Technologie. So erlebt man beispielsweise die pittureske Altstadt, hört von der Legende des Jungfrauen Turms und kann die farbenfrohen Teppich- und Souvenir-Geschäfte besuchen oder an einem Kochkurs für Gourmet-Speisen aus Baku teilnehmen. Auch das Wein-Fest auf dem Weingut Chabiant hat die Gäste mitgerissen.

Höhepunkt war die Abendveranstaltung in der 19. Etage des Fairmont Hotels mit hervorragenden Speisen und Getränken vor dem beeindruckenden Panorama. Bakus bekanntester DJ hat dazu aufgelegt – die Veranstaltung war ein voller Erfolg. BAKU ROCKS!

Am 11. Oktober war das JW Marriott Absheron Hotel Baku Gastgeber. An diesem Tag konnten die Hosted Buyers aus der Ukraine, Kazakhstan, Frankreich, Indien, Moldawien, Polen und den Vereinigten Arabischen Emiraten sich mit den Ausstellern aus Aserbaijan und Georgien treffen und während des Workshops oder auch in informeller Umgebung neue Kontakte knüpfen.

Und JA – die Teilnehmer haben während der Veranstaltung gearbeitet und nicht nur dem Küchenchef bei der Zubereitung der hervorragenden Qutabs und der süßen flambierten Baklava zugeschaut. Er war eine Herausforderung, sich auf die Inhalte zu konzentrieren, wenn man die leckeren Snacks bereits probiert und in seinen INSTA-Stories präsentiert hatte.

Das fantastische Gala Dinner im Zagulba Palast Restaurant war ein weiterer Höhepunkt.

Neben den vielfältigen Gerichten konnte man Tänzer mit Dolchen sowie die gefühlvollen Akkorde des Tar bewundern, eines historischen aserbaijanischen Instrumentes. Eigentlich wollte niemand, dass dieser Abend endet.

Die neuen Ideen, die auf dem Forum diskutiert wurden, werden im Anschluss weiterentwickelt. Wir hoffen, die Kollegen auch beim nächsten Forum wieder zu sehen.